O mleczyk!!!

Mniszek lekarski – mniszek pospolity rośnie dziko na łąkach. W ogrodach najczęściej jest traktowany jako uciążliwy chwast. Tymczasem mniszek lekarski ma wiele właściwości leczniczych, dzięki którym znalazł zastosowanie w medycynie naturalnej.
Oto niektóre z właściwości leczniczych mniszka:

  • Moczopędne
  • Przeciwnowotworowe
  • Przeciwcukrzycowe
  • Przeciwmiażdżycowe
  • Poprawia trawienie
  • Wzmacnia odporność
  • Wspomaga odchudzanie
  • Stosowany w chorobach skóry
  • Mniszek lekarski wypłukuje toksyny z organizmu

Ze względu na swoje działanie przeciwwirusowe i przeciwzapalne stosowany jest w leczeniu bólu gardła i kaszlu. Bardzo łatwo jest zrobić własny syrop z kwiatów mniszka lekarskiego. Mniszek kwitnie głównie w maju dlatego, aby zrobić syrop należy się śpieszyć.

Żółte kwiaty należy zbierać w słoneczny dzień, gdy są one otwarte. Zebrane płatki w ilości ok. 1 l wsypujemy do 1 l  wody i gotujemy na małym ogniu przez kilkanaście minut. Po wystudzeniu, najlepiej na następny dzień odcedzamy wywar z kwiatów dodajemy do niego sok z dwóch cytryn i 1 kg cukru. Po dokładnym wymieszaniu składników wywar gotujemy na małym ogniu, ciągle mieszając przez następne 2 godziny. Tak uzyskany gęsty syrop przelewamy do małych słoiczków.

Gdy boli nas gardło z przyjemnością sięgamy po własnoręcznie zrobiony miód z mniszka lekarskiego.

simplelife