Kompot z czereśni

Umyte czereśnie wkładamy do słoika, zasypujemy 2 lub 3 łyżkami cukru (jeśli lubimy słodszy), zalewamy wrzątkiem, następnie pasteryzujemy przez 15 minut.

Słoiczki z kompotem będą schowane w spiżarni i podawane do niedzielnych obiadków.

Świeży, umyty koper, który dostałam od sąsiadki przekładam do małych woreczków i wkładam do zamrażarki. Zapasy na zimę zrobione, a koper z ekologicznej uprawy od sąsiadki jest najzdrowszym dodatkiem do potraw.

simplelife