Składniki na sałatkę:
- piersi z kurczaka
- przyprawa gyros, czosnek granulowany, pieprz, sól
- cebula czerwona
- kukurydza konserwowa
- ogórki konserwowe
- majonez
- pikantny ketchup
- kapusta pekińska
- odrobina oleju do smażenia piersi
Piersi z kurczaka przygotowujemy dzień wcześniej, wtedy doskonale przejdą przyprawą do gyrosa. Piersi kroimy w kostkę, dodajemy przyprawy i polewamy odrobiną oleju, przykrywamy folią i wkładamy na noc do lodówki.
Usmażone i wystudzone kawałeczki drobiowe układamy na dnie miski. Następnie dajemy warstwę z ogórka korniszonego, kukurydzy, cebuli, ketchupu, majonezu i na końcu kapustę pekińską.
Sałatka warstwowa jest gotowa i można ją udekorować świeżym ogórkiem.
simplelife