Sałatka z kurczakiem o smaku gyros

Składniki na sałatkę:

  • piersi z kurczaka
  • przyprawa gyros, czosnek granulowany, pieprz, sól
  • cebula czerwona
  • kukurydza konserwowa
  • ogórki konserwowe
  • majonez
  • pikantny ketchup
  • kapusta pekińska
  • odrobina oleju do smażenia piersi

Piersi z kurczaka przygotowujemy dzień wcześniej, wtedy doskonale przejdą przyprawą do gyrosa. Piersi kroimy w kostkę, dodajemy przyprawy i polewamy odrobiną oleju, przykrywamy folią i wkładamy na noc do lodówki.

Usmażone i wystudzone kawałeczki drobiowe układamy na dnie miski. Następnie dajemy warstwę z ogórka korniszonego, kukurydzy, cebuli, ketchupu, majonezu i na końcu kapustę pekińską.

Sałatka warstwowa jest gotowa i można ją udekorować świeżym ogórkiem.

simplelife