Sałatka z serem kozim

Tak skomponowana sałatka grecka z serem feta z koziego mleka czeka na udekorowanie solonym słonecznikiem i zalanie sosem greckim z oliwą. Składniki na moją sałatkę grecką:

  • ser feta z koziego mleka
  • mix sałat
  • papryka czerwona i zielona lub żółta
  • oliwki zielona lub czarne
  • cebula czerwona
  • ogórek zielony
  • suszone pomidory
  • słonecznik prażony solony
  • sos grecki + oliwa z oliwek

Wszystkie składniki zostały umieszczone w dużej patrze, kilka minut przed spożyciem zostały zalane sosem greckim.

Druga sałatka zamiast pomidorów suszonych miała pomidorki koktajlowe i sos francuski, jednak sos grecki jest najlepszy do świeżych sałatek.

Dodatkowo na małej paterze ułożyłam deskę z różnymi rodzajami serów. Serki pleśniowe bardzo szybko się sklejają, więc oddzieliłam je zieloną papryką.

simplelife