Gulasz w węgierskim kociołku

Leonberger czeka na przybycie gości
Mamy dziś piękny słoneczny dzień, w sam raz na grillowanie.
Składniki przygotowane.
Kociołek w stylu węgierskim zakupiony na aukcji w internecie.
Mięsko wieprzowe, papryka, pieczarki, marchewka, ziemniaki, przecier pomidorowy, czosnek, cebula, przyprawy.
Inne grillowane przysmaki.

simplelife

Grillowanie z przyjaciółmi

Sezon grillowania rozpoczęty, dziś serwujemy kiełbaskę, szaszłyki i kaszankę z kiszoną kapustą. Szaszłyki najlepsze są z warzywami: pieczarka, cebula, cukinia, papryka. Na patyk nakładam oprócz kiełbasy i boczku wcześniej zaprawione piersi z kurczaka.

Przed położeniem na rozgrzany ruszt szaszłyki są polane olejem i doprawione przyprawą do grilla.

Kaszanka z kapustą kiszoną musi być szczelnie zawinięta w sreberko.

Sałatka typu greckiego z sosem francuskim.

Dekoracja stołu

W razie niepogody chowamy się w pomieszczeniu grillowym, dziś jednak pogoda dopisała.

Zabawy na świeżym powietrzu, a w powietrzu balony nad naszą okolicą.

simplelife